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Miel orgánica en riesgo por transgénicos

“La producción del dulce de abeja está en riesgo por cultivos transgénicos”, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sede), Rosa Elena Lozano Vázquez
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Con una producción de miel en riesgo por cultivos transgénicos, la Secretaría de Desarrollo Económico (Sede) apuesta por la instalación de un Centro de Investigación en el municipio de Felipe Carrillo Puerto, para apoyar a los productores a mejorar la calidad del producto, afirmó su titular, Rosa Elena Lozano Vázquez.

Tras establecer el interés de apoyar a la producción de miel orgánica, estimada en más de 860 toneladas anuales, indicó que es a través del Consejo Nacional de la Ciencia y la Tecnología como se podrán crear condiciones superiores para alta calidad de exportación a países de Europa como Alemania.

Con acciones en camino para certificar empresas con el sello Hecho en Quintana Roo para respaldar la calidad de los productos que se ofertan en diversos mercados, locales y del extranjero, la producción de dulce de abeja está considerando programas especiales para segmentos de mercado específicos como la miel melipona.

Si bien están considerados segmentos de consumo y de producción, aun falta la transformación de la materia prima y es ahí donde no se han tenido resultados, dado a que al momento se podrían obtener mejores recursos de ganancia sobre la explotación de los insumos agrícolas y forestales a nuestro alcance.

En ese sentido, la titular de la Sede precisó que la dependencia según ha establecido ya en los primeros 100 días los lazos con productores de Felipe Carrillo Puerto y de José María Morelos, donde se mantiene el compromiso de mejorar sus condiciones para mejorar la calidad de vida y las oportunidades de crecimiento.

“Hay en el proyecto para producir jabones, shampoos, cremas, es momento de apoyar esta forma innovadora de transformar el producto”, indicó Rosa Elena Lozano Vázquez.

Abundó, que el proyecto del Centro de Investigación de la Miel alcanzará primeramente a los productores de las comunidades mayas y servirá para orientarlos a una mejor manera de cuidar la calidad de la producción del dulce de la abeja.

Agregó que todas estas acciones implementadas por el gobierno han motivado a los productores a mantener su cercanía con las autoridades y los programas de beneficio.

En el caso de proyectos de desarrollo para la zona sur del estado, la funcionaria precisó que con los permisos de propiedad para el dragado del canal de Zaragoza, se ampliará la oferta de servicios para la industria portuaria de altura para carga, pasaje y turismo.

RROJAS

 

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TEMAS 860 toneladas al año Miel orgánica en riesgo Transgénicos
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