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Apicultores de Tulum esperan endulzante cosecha para este periodo

Productores de la Zona Maya mantienen la esperanza de que esta cosecha alcancen lo estimado
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En más de ocho mil colmenas de la Zona Maya y de transición, se dio el banderazo a la cosecha de miel, por lo cual los agricultores mantienen sus esperanzas depositadas para este periodo de producción del endulzante.

Según Alfredo May Chulim, presidente de la Asociación de Apicultores de Tulum, al ser la floración más grande que se da en la temporada, cuya producción en cada colmena es de aproximadamente 12 kilogramos, se espera que en estas semanas se registren lluvias para que aumente la producción de miel.

“Es la floración mayor que se da en las cosechas de apicultura, ya que se produce en cada colmeda aproximadamente 12 kilos, esperamos que llueva durante mediados de este mes para que se dé lo que estamos esperando”, aseveró.

May Chulim añadió que en la Zona Maya la apicultura es la actividad más importante, desplazando a la agricultura en segundo lugar, y en tercer sitio se ubica la ganadería, ante los cambios climáticos que han acortado las épocas de lluvia y el tipo de terreno de la región.

Con los campos vestidos elegantemente de amarillo, que les da la flor de tajonal, es esta la época principal del año para los apicultores de la Península de Yucatán, principalmente para las casi 400 familias que en la geografía tulumenense dependen exclusivamente del tesón trabajador de las abejas que ya salen a los campos en busca del néctar de la flor.

Por último, el presidente de la Asociación de Apicultores de Tulum detalló que fieles a las esperanzas nunca abandonadas, los hombres de la miel que poseen en conjunto ocho mil 664 colmenas divididas entre 364 apicultores, quienes esperan que este año sea mejor que el anterior y ya comenzaron con la cosecha que se extiende hasta los primeros días de abril.

CIFRAS
8 mil colmenas hay en la Zona Maya
364 familias del noveno municipio dependen de la producción de miel

YC

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