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Canirac Cancún apoyará a los restauranteros

La idea es que la cámara apoye a los restauranteros y tengan una mayor presencia dentro de la institución
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El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Cancún (Canirac), Juan Pablo Aguirre de la Torre, dio a conocer que entre sus proyectos está el dar un nuevo enfoque a la cámara que estará dirigido con el fin de que los restauranteros tengan una mayor representación dentro de la institución.

También anunció que la Canirac tiene el proyecto de organizar en mes y medio el festival gastronómico “Unidos por México”,  el cual se espera realizar a principio de cada año.

Comentó que la intención es fortalecer a la cámara y erradicar la percepción de que estaba “secuestrada” por unos cuantos, quienes se dedicaban a otras funciones y no precisamente a los temas concernientes a la institución restaurantera. Además, Juan Pablo Aguirre de la Torre dio a conocer que en su gestión se espera aumentar el número de afiliados.

Por otra parte el presidente de Canirac Cancún también se refirió a los planes a corto plazo y entre ellos está la organización de foros consultivos entre los restaurantes, reuniones con el Consejo Directivo de la cámara, así como la ampliación del mismo al incluir distintas direcciones como la de vinculación y capacitación, entre otras.

“La idea es crear una estructura robusta de la cámara” finalizó Juan Pablo Aguirre de la Torre.

RROJAS

 

 

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